Retete Culinare romanesti si straine
GALUSTE DE BRANZA NEUMPLUTE
Reteta Culinara GALUSTE DE BRANZA NEUMPLUTE 
Timp de preparare  
Portii  
Incrediente 150 g brinza de vaci, 4 linguri faina, 1 albus, 1 lingurita de unt, 100 de zahar pudra. 
Metoda Se stoarce bine brinza si se amesteca cu faina, un praf de sare. Se pune apa cu sare la fiert. Se bate albusul spuma si se incorporeaza cu grija sa ramina compozitia pufoasa. Se fac galuste cu mina si se pun la fiert la foc mijlociu. Sint gata cind au iesit la suprafata si au crescut. Se scot si se scurg. Se aseaza pe o farfurie, se toarna untul topit deasupra si se presara zaharul pudra 
Informatii nutritionale  
Credit (sursa, daca este cazul; ex. revista, emisiune TV, site web)  
Trimisa de Angela 
Publicata Thursday 17 December 2009 - 10:46:14