| Reteta Culinara |
ACORDEON DE VINETE CU ROSII SI CASCAVAL |
| Timp de preparare |
|
| Portii |
|
| Incrediente |
2 vinete mijlocii ,5 rosii medii ,300 g cascaval ,sare, usturoi, busuioc tocat proaspat sau uscat |
| Metoda |
Se taie vinetele rondele, dar nu pana in capat, astfel incat acestea sa ramana lipite una de alta, iar vinetele sa-si pastreze lungimea; Se condimenteaza cu sare, usturoi pisat si busuioc; Se umple spatiile dintre ele cu felii de rosii si cascaval; Se invelesc in folie de aluminiu si se tin la cuptor timp de 40 de min la temp. de 200 C, apoi se inlatura folia si se mai tin inca 10 min.
|
| Informatii nutritionale |
|
| Credit (sursa, daca este cazul; ex. revista, emisiune TV, site web) |
|
| Trimisa de |
Angela |
| Publicata |
Thursday 28 May 2009 - 09:38:43 |
 |
