 |
| Reteta Culinara |
TRUFE CU CAFEA |
| Timp de preparare |
|
| Portii |
|
| Incrediente |
1 lingura esenta de cafea rece, 1 galbenus de ou crud, 250 g zahar pudra, 250 g unt, 3 galbenusuri rascoapte date prin sita, cacao |
| Metoda |
Se freaca bine zaharul cu untul si galbenusul crud, se adauga o lingura de esenta de cafea foarte concentrata si bine strecurata[2 linguri cu varf de ness si 2 lingurite de apa], apoi cele trei galbenusuri rascoapte. Se amesteca totul foarte bine. Se pune pe o farfurie cacao si se tavalesc prin ea cocoloase luate cu lingurita din compozitie. Se asaza cocoloasele in forme speciale de hirtie. Se pot aseza si pe o farfurie cu ciocolata granulata Se pastreaza la rece |
| Informatii nutritionale |
|
| Credit (sursa, daca este cazul; ex. revista, emisiune TV, site web) |
|
| Trimisa de |
Angela |
| Publicata |
Sunday 10 January 2010 - 10:01:31 |
| Nu a fost votata |