 |
|
| Reteta Culinara | Crap la cuptor in sos de vin |
| Timp de preparare | 60 |
| Portii | |
| Incrediente | 1 crap fara cap, 1 ceasca de ulei, 1 pahar vin alb, 1 lingura bulion, usturoi, sare, piper boabe, 1 lamaie. |
| Metoda | Se curata pestele, se cresteaza in cateva locuri pe spate, se sareaza si se lasa sa stea o jumatate de ora inainte de a se pune in tava.Se prepara un sos din: 1 ceasca apa calda, 1 lingura bulion, usturoi curatat si taiat marunt, vin, sare si piper boabe. Pestele se aseaza intr- o forma, se acopera cu sosul si se introduce la cuptor pentru o ora.Se serveste cald, stropit cu zeama de lamaie si cu garnitura de cartofi fierti. |
| Informatii nutritionale | |
| Credit (sursa, daca este cazul; ex. revista, emisiune TV, site web) | |
| Trimisa de | Angela |
| Publicata | Sunday 01 June 2008 - 22:16:57 |
 |
|
