apiaceae

Chimenul indian - (Trachyspermum ammi)
Chimenul indian este o planta erbacee anuala, ce creste pana la 30 – 60 cm.Fructele sunt ovoidale, cenusiu maro; Semintele mai mici de 2 mm sunt similare cu semintele de telina in marime si forma.Ac...[citeste aici acest articol]
medicina ayurvedica   apiaceae   medicamente   scara   contine   arata   sursa   
Posted on Thursday 09 July 2009 - 13:24:47

Patrunjelul Petroselinum crispum
Patrunjelul (Petroselinum crispum) face parte din familia Apiaceae ,si este o planta erbacee legumicola, cultivata pentru radacina pivotanta, alba si pentru frunzele ei aromate, intrebuintate in alime...[citeste aici acest articol]
marea britanie   bouquet garni   apiaceae   vitamina c   decat   drept   scop   
Posted on Friday 10 April 2009 - 09:38:34

...[citeste aici acest articol]
ferula asafoetida   asafetida   privit   apiaceae   ceapa   miros   consuma   substituent   buc   legume   
Posted on Thursday 01 January 1970 - 01:00:00

Asafetida - Ferula asafoetida
Asafetida este o planta din familia patrunjelului [Apiaceae] cu un miros foarte puternic, respingator, asemanator cu usturoiul (nu foarte proaspat).
Este originara din Iran.Asafetida ajunge pana la 2 ...[citeste aici acest articol]
asafetida   oala   privit   apiaceae   ceapa   miros   contamina   
Posted on Thursday 21 May 2009 - 10:23:57

Chimen (Carum carvi)
Chimen (Carum carvi) este o planta din familia Apiaceae, care creste in Europa si in vestul Asiei. Astazi, este cultivat mai ales in Olanda, estul Europei si Germania, nordul Africii, in special in Eg...[citeste aici acest articol]
carum carvi   chimen   akvavit   kummel   apiaceae   incorect   scandinave   
Posted on Saturday 04 April 2009 - 11:51:44

Feniculul sau molura (Foeniculum vulgare)
Feniculul sau molura (Foeniculum vulgare) este o specie de planta perena comestibila din familia Apiaceae, raspandita in regiunea mediteraneana si sud-vestul Asiei (de la est la vest din Maroc si Por...[citeste aici acest articol]
panch phoron   foeniculum vulgare   india kashmir   chinese five spice   spice powder   fructe de mare   apiaceae   
Posted on Sunday 03 May 2009 - 09:00:51


Feed-uri retete culinare diverse