Retete Culinare

Feluri de mancaruri romanesti si straine        
Inapoi la lista cu retete culinare  Trimiteti prin email reteta culinara: GOGOSI DIN ALUAT PRIPIT  GOGOSI DIN ALUAT PRIPIT  GOGOSI DIN ALUAT PRIPIT
Reteta Culinara

GOGOSI DIN ALUAT PRIPIT

GOGOSI DIN ALUAT PRIPIT
Timp de preparare  
Portii  
Incrediente 100 gr. unt, o lingura rasa de zahar, un praf de sare, 200 gr. de faina bine cernuta, 4-5 oua, untura
Metoda Se pune intr-o cratita sa se infierbinte un pahar de apa cu 100 gr. unt, o lingura rasa de zahar si un praf de sare. Cand apa incepe sa clocoteasca, se trage pe marginea aragazului si se da drumul odata la 200 gr. de faina bine cernuta. Se freaca repede ca sa nu se faca cocolosi si se mai tine pe foc, frecand mereu, pana se desprinde aluatul de pe cratita. Se da cu totul la o parte si, dupa ce s-a mai racorit putin, se pun pe rand 4-5 oua. Nu se pune urmatorul, decat dupa ce primul a fost bine cuprins in pasta. Aceasta trebuie sa fie potrivit de moale, dar sa-si pastreze forma, acolo unde cade. Se pune cu o lingurita din compozitie in untura fierbinte si se rumenesc gogosile pe o parte si pe alta. Se scot cu lingura cu gauri, se presara zahar vanilat si se servesc calde, cu sirop de fructe sau cu sos de ciocolata.
Informatii nutritionale  
Credit (sursa, daca este cazul; ex. revista, emisiune TV, site web)
Trimisa de Angela 
Publicata Monday 21 December 2009 - 14:16:23
Voturi reteta culinaraVoturi reteta culinaraVoturi reteta culinaraVoturi reteta culinaraVoturi reteta culinaraVoturi reteta culinaraVoturi reteta culinaraVoturi reteta culinaraVoturi reteta culinaraVoturi reteta culinara 10.0 - 2 voturi 
Cauta GOGOSI DIN ALUAT PRIPIT pe Google, Yahoo sau Bing


Click aici pentru inregistrare, sau folositi formularul de mai jos pentru a comenta.

Feed-uri retete culinare diverse